雖然兩種 營業用洗碗機 機型都是搭配洗碗機藍用輸送帶的方式運作，其實兩者還是有很多差異的，但到底有那些差別呢? 現在我們就好好的比較一下
餐具的清洗量:
首先是大家最好奇的餐具的清洗量，籃筐式洗碗機適用每餐期300-500人次，而履帶式洗碗機則適用每餐期500-2000人次(以上均單槽為例)。
適合使用店家類型:
籃筐式洗碗機適合使用在「中小型」的餐廳、飯店、樓層美食街…..等，(我們的客戶為例:石園古早味餐廳、田老爺餐廳、星靓點花園飯店、微風南京)。
履帶式洗碗機適合使用在「大型」的餐廳、婚宴會館、商場美食街、公司員工餐廳、團膳中央廚房….等，(我們的客戶為例:華碩電腦、金尊廣場、滿意樓海鮮餐廳、裕民田團膳、狀元樓餐廳)。
清洗方式比較:
兩個機種雖然都是用輸送帶方式運作，但清洗方式卻差異非常大!!
籃筐式洗碗機：在清洗時要將餐具置入洗碗機專用清洗籃框中，接著從左邊入口將籃框送入軌道進行清洗，最特別的是清洗籃框進入洗碗機後，籃筐式洗碗機的清洗方式是將清洗藍框左右搖晃，讓清洗水柱可以均勻、有效的將餐具上的油汙做清洗。
履帶式洗碗機：洗碗機內部構造有一條履帶，開機後會一直不段的往前循環運行，因此在清洗餐具時不需要將餐具置入洗碗機專用清洗籃框中，而是直接將餐具插在履帶上就可以了，洗碗機就會自動將餐具送入洗碗機中進行清洗了。
最後，兩台洗碗機除了清洗量、清洗方式跟構造有很大的不同以外，其實連洗碗機本身的大小台也是有差異的，因此如何選擇一台適合自己的洗碗機，真的是需要很多方面的考量喔！
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