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洗碗機為何都要兩段式清洗?

洗碗機擁有兩個水槽,一個是【開放式循環水槽】,而另一個則是【封閉式潤洗槽】。

開放式循環水槽為第一段清洗,機器自動添加清潔劑,藉由機器的物理力、清潔劑的化學力及溫度來沖洗油污。

封閉式潤洗槽為第二段清洗,利用80~85度的乾淨熱水並加入極少量催乾劑,將碗盤尚未沖洗乾淨的清潔劑沖洗乾淨,並達到高溫除菌且快速乾燥。

所以兩段式清洗能去油除菌又快速乾燥,讓你享受美食時又能吃的安心!

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