籃筐式/履帶式洗碗機究竟需要怎樣的空間環境?
首先來看看籃筐式/履帶式洗碗機最低空間需求:
籃筐式洗碗機最低空間需求:
長:115cm X 寬:67.5cm X 高:156CM
履帶式洗碗機最低空間需求:
長:362.5cm X 寬:95cm X 高:145CM
以上空間需求都是以單槽機型為例
籃筐式/履帶式洗碗機使用環境應該注意什麼呢?
除了基本的空間需求之外，還建議安裝在通風良好的位置或有抽風機的位置會比較好，原因在於洗碗機在清洗時會需要使用水溫約80度上下的熱水，因此會產生水蒸氣，如果安裝在通風較差的位置天花板就會產生冷凝水。
洗碗機的規格條件究竟怎麼挑選呢?
除了上述的基本空間及環境需求以外，大部分的消費者一定都很好奇「到底我在挑選洗碗機的規格條件時，可以參考什麼數據呢?」，其實很簡單!!主要取決於人餐數，籃筐式:300-500人、履帶式:500-2000人，依據這個數據挑選適合自己的洗碗機就沒錯了。
目前選擇使用籃筐/履帶式洗碗機的客戶
婚宴會館、大型餐廳、團膳中央廚房、賣場百貨中央廚房、田園農場、學校餐廳、軍隊，人餐數:300-2000人皆適合選用籃筐式或履帶式洗碗機。