▶ 裝機店家 : Laley Burger德東店
▶ 裝機時間 : 2021/ 4/ 7
▶ 安裝機型 :掀門式洗碗機
Laley Burger在士林天母地區經營了10幾年
是許多當地人推薦的精緻平價早午餐店
不只咖啡是自家烘焙的咖啡豆
連漢堡的漢堡排也是自製手打的漢堡排
餐點的製作過程相當用心
食物的口味相當美味
每到用餐時間都座無虛席
就連平日中午的用餐時間也是高朋滿座
常常是一位難求
早午餐店無論是內用還是外帶
翻桌率都非常非常快
在這麼忙碌的工作環境中
最容易被疏忽的往往都是最細節、最小的地方
就是餐具的衛生安全
但，在繁忙的出餐時間
水槽裡堆積如山的餐具由誰來洗?
在短時間內洗得乾淨衛生嗎?
這樣洗你會放心嗎?
早午餐店內的用餐環境及衛生
老闆要求非常高!!
每到休店時間一定把店內打掃的乾乾淨淨
同樣的態度
對餐點跟餐具的衛生也是非常嚴格
因此決定安裝eon掀門式洗碗機
有效率在最短的時間內
快速將餐具洗得乾乾淨淨
餐具可以立刻使用
唯美的配合出餐節奏
老闆也能安安心心的在煎台出餐
不怕沒有衛生乾淨的餐具裝美味的餐點
消費者也能無憂無慮的使用餐具及品嘗美食
